Foto: fra offentlige kilder
De kan forårsage alvorlig skade på kroppen, og mange ukrainere har sådanne genstande i næsten alle hjem
Den anerkendte social media-læge Saurabh Sethi, som er uddannet fra Harvard (USA), har udpeget tre hverdagsting, som bør smides ud af huset så hurtigt som muligt. Ifølge ham kan de forårsage alvorlig skade på kroppen, og mange ukrainere har sådanne genstande i næsten alle hjem.
Dr. Saurabh Sethi er gastroenterolog fra Californien (USA), uddannet fra American Institute of Medical Sciences (AIIMS), Harvard og Stanford og har mere end 20 års klinisk erfaring.
På sin Instagram- og TikTok-blog fokuserer han på tarmsundhedens nøglerolle og dens stærke indvirkning på det generelle velbefindende. Desuden forklarer han de komplekse sammenhænge mellem tarmmikrobiomet og forskellige aspekter af fysisk, mental og følelsesmæssig sundhed.
Skærebrætter
En almindelig genstand i mange hjem er skærebrætter af plast.
Ridser fra knive kan komme ind i maden i form af mikroplastpartikler, forklarer Sethi. I dag er mikroplast næsten overalt: i mad, tøj, vand, køkkenredskaber og husholdningsartikler. Det kommer ind i kroppen gennem kontakt med plastikgenstande eller fødevarer, ophobes over tid og kan skade hormonbalancen, øge risikoen for sygdomme, forårsage tør hud, betændelse og vægtudsving.
Risikoen stiger med årene, så et velholdt træ- eller bambusbræt er det bedste valg. Et “hygiejnisk” glasbræt kan også bruges, selv om det hurtigt gør knivene sløve.
Stegepander
En anden køkkenartikel, som lægen anbefaler at kassere, er ridsede eller revnede non-stick-pander. De indeholder “persistente kemikalier”, PFAS (per- og polyfluoralkylstoffer), som er blevet sat i forbindelse med mange sygdomme, herunder kræft.
Perfluoroktansyre (PFOA) og perfluoroktansulfonsyre (PFOS) er de farligste former for PFAS’er. Disse syntetiske stoffer bruges i non-stick kogegrej, skumslukkere og pletfjernere for at give dem vand- og smudsafvisende egenskaber.
Dr. Sethi forklarer: “Ældre pander bruger ofte PFOC, som er blevet sat i forbindelse med hormonelle og reproduktive problemer.” Selv moderne non-stick-pander uden PFOC i ridser kan frigive mikropartikler af belægning og kemiske urenheder.
Rustfrit stål, støbejern eller rent keramisk køkkengrej er bedre valg, siger han.
Stearinlys
En anden ting, som eksperten siger, at man ikke bør have i et sundt hjem, er de sædvanlige duftlys. Han forklarer, at mange af dem indeholder ftalater, som forstyrrer hormonbalancen, og at paraffin udleder sod og flygtige organiske forbindelser, når det brændes.
Hvis du ikke vil give afkald på en behagelig duft, anbefaler lægen, at du vælger uparfumerede stearinlys lavet af soja, kokos eller bivoks.
